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7、各单位保密员要负责督促检查本单位的文件清理和销毁工作，防止泄密事件的发生。七、会议制度1、公司各类会议原则上应确定专人负责记录，并打印成书面会议记录。2、主持人为会议考勤的核准人，考勤记录由会议记录员负责。3、与会人员应遵守以下原则：①所有与会人员应准时到会，并在《会议签到本》上签到，任何人不得代签。②无正当理由迟到、早退每次处50元的罚款。③无正当理由缺席每次处100元罚款。④凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的，以上处罚由传达人承担。4、遵守会议纪律，与会期间应将手机调到振动或将手机呼叫转移至部门另一未与会人处，原则上不允许接听电话，如须接听，必须征得同意离开会场接听。如因手机铃声影响会议进程者，按20元/每次罚款。5、会议记录保存在人事部，与会人员自觉至人事部阅读后签名。八、员工行为规范(一)、行为准则1、热爱本公司，维护良好的公司形象，尽忠职守，服从公司领导，保守业务秘密；2、热爱本职工作，讲究职业道德，追求完美、的服务。3、爱护公司财物，不浪费，不营私；4、努力提高完美自身修养，钻研业务，31bd7b10-496c-4f99-b4f0-a0有关知识，不断提高业务技术水平和服务质量。客人扫码点单、扫码支付。店方掌握实时活动信息，随时便捷进行在线充值、在线支付，提高工作效率。温州酒吧软件管理系统报价行情

要用湿毛巾每日将瓶装酒及罐装饮料的表面擦干净以符合食品卫生标准。5、杯、工具清洁。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做，即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。6、酒Bar柜台外的地方每日按照餐厅的清洁方法去做，有的饭店是由公共地区清洁工或服务员做。(二)领货工作。1、领酒水。每天将酒Bar所需领用的酒水(参照酒Bar存货标准)数量填写酒水领货单，见表，拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称，以免造成误差，领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)领货程序大致与酒水领货相同，签名认可。2、领酒杯和瓷器。酒杯和瓷器容易损坏，领用和补充是日常要做的工作。需要领用酒杯和瓷器时，要按用量规格填写领货单，再拿到管事部仓库交保管员发货，领回酒Bar后要先清洗消毒才能使用。(必需经理签名)后才可以。3、领百货。百货包括各种表格(酒水供应单、领货单、调拨单等)笔、记录本。棉织品等用品。一般每星期领用一到两次。领用百货时需填好百货领料单交酒Bar主管、酒Bar主管和成本会计签名后才能拿到百货仓库交仓管员发货。(三)补充酒水。将领回来的酒水分类堆好。温州酒吧软件管理系统报价行情总经理可以在部门业绩中设置部门周、月业绩和开房指标，可以实时查看该部门的完成情况。

中小型酒选址应该怎么选？参照以下五条，给你提供一个酒bar选址的思路，first是酒bar街或者附近的地方，这里面有群体的优势和氛围，是酒bar繁荣的地方，但是竞争也大，一定要做到经营有特色，产品有个性。第二是文化层次较高，居民较为集中的地段，可经营一些大众化、消费不大高的。第三是邻近旅游以及商务往来频繁的宾馆附近，人流量相对稳定，方便住店的客人就近选择。第四是高级住宅区和通往商业区的路段，每当夜幕降临，这里便呈现出了无限生机。五外事机构较为集中的地段，尤其是大使馆附近外国人集中的区域，一般都会有稳定的酒bar消费群体。

将领回来的酒水分类堆好，需要冷藏的如啤酒。果汁等放进冷柜内。补充酒水一定要遵循先进先出的原则，即先领用的酒水先销售使用，先存放进冷柜中的酒水先卖给客人。以免因酒水存放过期而造成浪费。特别是果什及水果食品更是如此。例如纸包装的鲜牛奶的存放期只有几天，稍微疏忽都会引起不必要的浪费。这是调酒员要认真对待的。（四）酒水记录。每个为便于进行成本检查以及防止失窃现象，需要设立一本酒水记录簿，称为：barbook。上面清楚地记录每日的存货、领用酒水、售出数量、结存的具体数字。每个调酒员取出“酒水记录簿”就可一目了然地知道各种酒水的数量。值班的调酒员要准确地清点数目，记录在案，以便上级检查。（五）摆设。摆设主要是瓶装酒的摆设和酒杯的摆设。摆设要有几个原则，这就是美观大方，有吸引力、方便工作和专业性强，的气氛和吸引力往往集中在瓶装酒和酒杯的摆设上。摆设要给客人一看就知道这是，是喝酒享受的地方。瓶装酒的摆设一是要分类摆，开胃酒，烈酒,餐后甜酒分开；二是价线贵的与便宜的分开摆，例如干色自兰地，便宜的几十块钱一瓶，贵重的几千块钱一瓶，两种是不能并排陈列的。瓶与瓶之间要有间隙，可放进合适的酒杯以增加气氛。多样的抽成计算方法，为财务计算营销提成、服务提成等提供各类算法。

在不断进步的时代，人们运用到制度的场合不断增多，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。什么样的制度才是有效的呢？以下是小编帮大家整理的管理制度，欢迎大家分享。管理制度11、吧台员工应服从直属上级指派的工作任务。首先要服从工作分配,之后可以上诉。2、员工必须在上班五分钟到达公司,以便换制服和做好班前准备。3、吧台所有员工如在规定时间内迟到每一分钟,以罚款2元为标准计算,请假以每一分钟1元为标准计算。工作时间内未经主管批准不得早退。4、员工必须按照工作时间表当班工作,如需要调换应先征得主管的`允许和写调休申请方可,否则视为,如要求请假必须提前一天作出申请,主管同意方可。5、吧女要求穿制服上班,必须佩戴公司发给的工作牌。6、员工仪容仪表必须保持整齐整洁,轻妆淡雅,检查制服是否清洁烫平,保持口腔清洁与个人卫生。7、吧女每天要求在分配的吧台位置前站岗,在指定位上开单,不得无故在别人位置上开单。如果两人或两人以上同时应酬一帮客人时必须分单,或客人坐在两个吧女位置上时也要求分单。8、在工作时间内,如要离开吧台,必须报告和告知身边的同事。9、工作态度:站立服务,礼貌用语,常露笑容;要表现出亲切、友好,做到精神振奋,情绪饱满的主动问好。营销用点单模块的赠送功能，可根据后台赠送权限赠送，可查本人的业绩情况，部门长可查本部门订台业绩情况。三明商务KTV企划方案管理系统哪家便宜

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并安排人员协助警方调查及抓捕涉毒人员。3、消防安全应急措施：（1）发生起火，发现人员要及时向组员、组长汇报，并取就近的干粉灭火器扑灭火源。（2）组员在接到报告后，迅速通知电工切断电源，并迅速疏散人员撤离、组织成员灭火，及时拨打火警电话报警。（3）如火势未得到控制，消防车辆到达后，组长要安排专人引导消防车进入，并向消防人员介绍情况，协助消防人员灭火。（4）如有人员受伤，组长要及时拨打急救电话，并安排专人协助急救。（5）火警解除后，组长要协助消防人员调查火灾原因，安排其他善后处理。管理制度101吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有装备运行是不是正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟习内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，晓得其蕴藏方式，饮用方式和鸡尾酒的.调制方法。4随时留意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。6吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系，尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7严格执行见单出货的要求，杜尽酒水出货时的过失。温州酒吧软件管理系统报价行情